Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная на молоке

Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 75 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 200 г
Вода 250 г
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.3% 2815 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.4% 5091 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 8.6% 1395 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.3% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 24324 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.3% 2813 г
Витамин В4, холин 9.06 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 5% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.944 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20576 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.5% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин Н, биотин 1.187 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4212 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7213 мг 20 мг 3.6% 4.3% 2773 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.02 мг 2500 мг 3.5% 4.2% 2840 г
Кальций, Ca 52.86 мг 1000 мг 5.3% 6.3% 1892 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 4.2% 2827 г
Натрий, Na 21.85 мг 1300 мг 1.7% 2% 5950 г
Сера, S 11.26 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8881 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 10.5% 1133 г
Хлор, Cl 38.74 мг 2300 мг 1.7% 2% 5937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 4.6% 2597 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4360 г
Кобальт, Co 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 4.2% 2857 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.2% 46512 г
Медь, Cu 8.06 мкг 1000 мкг 0.8% 1% 12407 г
Молибден, Mo 2.593 мкг 70 мкг 3.7% 4.4% 2700 г
Олово, Sn 5.56 мкг ~
Селен, Se 10.19 мкг 55 мкг 18.5% 22.1% 540 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Фтор, F 59.26 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6750 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.1531 мг 12 мг 1.3% 1.5% 7838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%

Энергетическая ценность Каша пшеничная на молоке составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».