Мой здоровый рацион

Рецепт Сливочный тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сливочный тыквенный суп

Картофель (Варка без слива) 260 г
Тыква (Варка без слива) 480 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сыр плавленый с ветчиной Bon matin 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.6% 4750 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9% 2947 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.5% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.6% 2500 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.6% 2495 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 16.2% 1636 г
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 18.6% 1433 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.2% 8182 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 1.9% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 6.6% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 8.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.372 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 11862 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 5.8% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 2.1% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 34722 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3631 мг 20 мг 1.8% 4.8% 5508 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.09 мг 2500 мг 5.2% 13.8% 1922 г
Кальций, Ca 11.59 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8628 г
Кремний, Si 8.441 мг 30 мг 28.1% 74.5% 355 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 4.8% 5548 г
Натрий, Na 100.18 мг 1300 мг 7.7% 20.4% 1298 г
Сера, S 11.95 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8368 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 5% 5298 г
Хлор, Cl 164.87 мг 2300 мг 7.2% 19.1% 1395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 24.87 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 3.7% 7258 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20833 г
Кобальт, Co 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 29.4% 903 г
Литий, Li 6.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 3.4% 7605 г
Медь, Cu 65.2 мкг 1000 мкг 6.5% 17.2% 1534 г
Молибден, Mo 2.39 мкг 70 мкг 3.4% 9% 2929 г
Никель, Ni 1.123 мкг ~
Рубидий, Rb 61.1 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 48673 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 66.27 мкг 4000 мкг 1.7% 4.5% 6036 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 6.1% 4425 г
Цинк, Zn 0.1387 мг 12 мг 1.2% 3.2% 8652 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сливочный тыквенный суп составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».