| Лаваш Армянский [Сочинский Хлебокомбинат] | 100 г |
| Сыр Голландский [Сыр Стародубский] | 100 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 250 г |
| Фарш из свежей капусты | 150 г |
| Фарш Куриный [Куриное Царство] | 50 г |
| Фарш Свиной [Усольский Свинокомплекс] | 50 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.5 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 692 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 7.2% | 567 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 11% | 373 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 2.6% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.3% | 3109 г |
| Органические кислоты | 10.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.7% | 1546 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.9% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 38.37 мг | 500 мг | 7.7% | 3.2% | 1303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 2% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.86 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.83 мг | 90 мг | 12% | 4.9% | 831 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.3% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.732 мг | 15 мг | 4.9% | 2% | 2049 г |
| Витамин Н, биотин | 3.114 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.5% | 1606 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8912 мг | 20 мг | 4.5% | 1.8% | 2244 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.29 мг | 2500 мг | 5% | 2.1% | 2011 г |
| Кальций, Ca | 26.52 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3771 г |
| Магний, Mg | 7.5 мг | 400 мг | 1.9% | 0.8% | 5333 г |
| Натрий, Na | 29.04 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.9% | 4477 г |
| Сера, S | 39.69 мг | 1000 мг | 4% | 1.6% | 2520 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 2.1% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 201.84 мг | 2300 мг | 8.8% | 3.6% | 1140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 2.58 мкг | 10 мкг | 25.8% | 10.6% | 388 г |
| Марганец, Mn | 0.0617 мг | 2 мг | 3.1% | 1.3% | 3241 г |
| Медь, Cu | 38.4 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.6% | 2604 г |
| Молибден, Mo | 4.56 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.7% | 1535 г |
| Никель, Ni | 5.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.684 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.8% | 1493 г |
| Фтор, F | 11.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34101 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.3043 мг | 12 мг | 2.5% | 1% | 3943 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 243,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».