| Свекла (Запекание) | 150 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Фасоль Красная Натуральная [Globus] | 200 г |
| капуста квашеная | 150 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.2 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3226 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.9% | 2815 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 8.6% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 16.3% | 1176 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 289.3 мкг | 900 мкг | 32.1% | 61.5% | 311 г |
| бета Каротин | 1.743 мг | 5 мг | 34.9% | 66.9% | 287 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.88 мг | 500 мг | 1% | 1.9% | 10246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 2.5% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 5.6% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.249 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.4% | 5518 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.24 мг | 90 мг | 15.8% | 30.3% | 632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 1.7% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 26.4% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4737 мг | 20 мг | 2.4% | 4.6% | 4222 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.55 мг | 2500 мг | 7.2% | 13.8% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 31.32 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.9% | 3193 г |
| Кремний, Si | 19.157 мг | 30 мг | 63.9% | 122.4% | 157 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 8% | 2377 г |
| Натрий, Na | 551.56 мг | 1300 мг | 42.4% | 81.2% | 236 г |
| Сера, S | 16.08 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.1% | 6219 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 7.7% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 597.07 мг | 2300 мг | 26% | 49.8% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 7.3% | 2605 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.3% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 1.803 мкг | 10 мкг | 18% | 34.5% | 555 г |
| Литий, Li | 12.536 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2115 мг | 2 мг | 10.6% | 20.3% | 946 г |
| Медь, Cu | 65.76 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 12.6% | 1521 г |
| Молибден, Mo | 8.108 мкг | 70 мкг | 11.6% | 22.2% | 863 г |
| Никель, Ni | 6.753 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.246 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 22358 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23613 г |
| Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 20.9% | 919 г |
| Цинк, Zn | 0.2977 мг | 12 мг | 2.5% | 4.8% | 4031 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.515 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.382 мг | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет без картошки с фасолью составляет 52,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».