Пшеничная мука, высшего сорта | 750 г |
Сметана 20% жирности | 300 г |
Маргарин «Экстра» | 350 г |
Сахар песок | 200 г |
джем абрикосовый | 700 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 409.6 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 411 г |
Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 1.5% | 1583 г |
Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 7.8% | 313 г |
Углеводы | 57.1 г | 219 г | 26.1% | 6.4% | 384 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.3% | 1053 г |
Вода | 17.3 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13139 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 368.3 мкг | 900 мкг | 40.9% | 10% | 244 г |
Ретинол | 0.285 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 2.4% | 1002 г |
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.3% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 0.7% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 27.24 мг | 500 мг | 5.4% | 1.3% | 1836 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
Витамин В9, фолаты | 12.206 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.8% | 3277 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.6% | 4412 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 0.9% | 2894 г |
Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 66667 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.585 мг | 15 мг | 23.9% | 5.8% | 418 г |
Витамин Н, биотин | 1.433 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3489 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4775 мг | 20 мг | 7.4% | 1.8% | 1354 г |
Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 160.18 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.6% | 1561 г |
Кальций, Ca | 32.55 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.8% | 3072 г |
Кремний, Si | 3.031 мг | 30 мг | 10.1% | 2.5% | 990 г |
Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
Натрий, Na | 31.72 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.6% | 4098 г |
Сера, S | 31.84 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.8% | 3141 г |
Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 1.6% | 1547 г |
Хлор, Cl | 18.61 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12359 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 512.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 41.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 1% | 2317 г |
Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6757 г |
Кобальт, Co | 1.257 мкг | 10 мкг | 12.6% | 3.1% | 796 г |
Марганец, Mn | 0.2816 мг | 2 мг | 14.1% | 3.4% | 710 г |
Медь, Cu | 83.53 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.1% | 1197 г |
Молибден, Mo | 7.888 мкг | 70 мкг | 11.3% | 2.8% | 887 г |
Никель, Ni | 3.275 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.31 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1% | 2381 г |
Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.13 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 28229 г |
Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3497 г |
Цинк, Zn | 0.3266 мг | 12 мг | 2.7% | 0.7% | 3674 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.677 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 31.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
Валин | 0.006 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лизин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.005 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
Аланин | 0.009 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
Глицин | 0.004 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
Пролин | 0.007 г | ~ | |||
Серин | 0.007 г | ~ | |||
Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 8.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.05 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.25 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.175 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.14 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 1.26 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.455 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.963 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.963 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 8.243 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | min 16.8 г | 5.4% | 1.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 8.243 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 3.85 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 3.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.435 г | ~ |
Энергетическая ценность Песочный пирог составляет 409,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».