Куриная грудка (филе) (Варка) | 214 г |
Огурец соленый | 95 г |
Помидор (томат), парниковый | 95 г |
Чеснок | 8 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
Пекинская капуста | 130 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 11.3% | 760 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.2% | 767 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2896 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.3% | 3689 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.261 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
Лютеин + Зеаксантин | 12.505 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.2% | 3830 г |
Витамин В4, холин | 27.03 мг | 500 мг | 5.4% | 4.6% | 1850 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 7.4% | 1168 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 9% | 952 г |
Витамин В9, фолаты | 20.629 мкг | 400 мкг | 5.2% | 4.5% | 1939 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.95 мг | 90 мг | 13.3% | 11.4% | 753 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.22 мг | 15 мг | 21.5% | 18.5% | 466 г |
Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 9.1% | 945 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1791 мг | 20 мг | 10.9% | 9.4% | 918 г |
Ниацин | 2.761 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 217 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.5% | 1152 г |
Кальций, Ca | 35.64 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2806 г |
Кремний, Si | 1.183 мг | 30 мг | 3.9% | 3.4% | 2536 г |
Магний, Mg | 34.43 мг | 400 мг | 8.6% | 7.4% | 1162 г |
Натрий, Na | 348.81 мг | 1300 мг | 26.8% | 23% | 373 г |
Сера, S | 92.69 мг | 1000 мг | 9.3% | 8% | 1079 г |
Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 8.1% | 1065 г |
Хлор, Cl | 135.24 мг | 2300 мг | 5.9% | 5.1% | 1701 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 33 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 4% | 2125 г |
Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
Кобальт, Co | 4.057 мкг | 10 мкг | 40.6% | 34.9% | 246 г |
Литий, Li | 5.569 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 4% | 2167 г |
Медь, Cu | 60.29 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.2% | 1659 г |
Молибден, Mo | 3.423 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.2% | 2045 г |
Никель, Ni | 2.747 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 30.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.381 мкг | 55 мкг | 15.2% | 13.1% | 656 г |
Фтор, F | 21.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18850 г |
Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 8.4% | 1016 г |
Цинк, Zn | 0.5599 мг | 12 мг | 4.7% | 4% | 2143 г |
Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.436 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.798 г | ~ | |||
Валин | 0.571 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.572 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
Лейцин | 0.867 г | ~ | |||
Лизин | 1.151 г | ~ | |||
Метионин | 0.195 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
Треонин | 0.486 г | ~ | |||
Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.841 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.575 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.854 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
Глицин | 0.404 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.289 г | ~ | |||
Пролин | 0.44 г | ~ | |||
Серин | 0.443 г | ~ | |||
Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.4% | 73.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.85 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 13.026 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.96 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.63 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.842 г | min 16.8 г | 11% | 9.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.875 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.7% | 34.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.017 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат для шаурмы составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».