Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох лущеный, крупа (Варка) 170 г
Вода 900 г
Замороженные Овощи Летняя Смесь [Мираторг] 200 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Приправа Maggi Дары природы [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.5% 2303 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7.5% 2920 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.5% 1429 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 8.4% 2619 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 9.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8182 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.4% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 10.6% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 4.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 0.572 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 69930 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 2% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.1% 22059 г
Витамин Н, биотин 2.325 мкг 50 мкг 4.7% 10.4% 2151 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.8691 мг 20 мг 4.3% 9.5% 2301 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.91 мг 2500 мг 5.3% 11.7% 1895 г
Кальций, Ca 14.83 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6743 г
Кремний, Si 12.382 мг 30 мг 41.3% 91.2% 242 г
Магний, Mg 13.06 мг 400 мг 3.3% 7.3% 3063 г
Натрий, Na 4.27 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 30445 г
Сера, S 23.17 мг 1000 мг 2.3% 5.1% 4316 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 8.8% 2500 г
Хлор, Cl 12.14 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 18946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.6 мкг ~
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 24.97 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 11.3% 1950 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Кобальт, Co 1.411 мкг 10 мкг 14.1% 31.1% 709 г
Литий, Li 3.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 10.4% 2119 г
Медь, Cu 83.25 мкг 1000 мкг 8.3% 18.3% 1201 г
Молибден, Mo 11.735 мкг 70 мкг 16.8% 37.1% 597 г
Никель, Ni 14.932 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 31792 г
Стронций, Sr 10.22 мкг ~
Титан, Ti 22.19 мкг ~
Фтор, F 71.23 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5616 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 6.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.3269 мг 12 мг 2.7% 6% 3671 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».