Мой здоровый рацион

Рецепт БУТЕРБРОД ГОРЯЧИЙ С СЫРОМ Д.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БУТЕРБРОД ГОРЯЧИЙ С СЫРОМ Д.

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 15 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БУТЕРБРОД ГОРЯЧИЙ С СЫРОМ Д.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.5 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 8.7% 365 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 10.7% 296 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 2.1% 1510 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5697 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.6 мкг 900 мкг 18.5% 5.9% 540 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 5% 634 г
Витамин В4, холин 26.98 мг 500 мг 5.4% 1.7% 1853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 1.9% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 15.8 мкг 400 мкг 4% 1.3% 2532 г
Витамин В12, кобаламин 0.798 мкг 3 мкг 26.6% 8.4% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 2% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 1.4% 2239 г
Витамин Н, биотин 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.3% 2358 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.69 мг 20 мг 28.5% 9% 351 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.9 мг 2500 мг 4.4% 1.4% 2275 г
Кальций, Ca 706.9 мг 1000 мг 70.7% 22.4% 141 г
Кремний, Si 0.66 мг 30 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Магний, Mg 48.4 мг 400 мг 12.1% 3.8% 826 г
Натрий, Na 883.4 мг 1300 мг 68% 21.6% 147 г
Сера, S 201.8 мг 1000 мг 20.2% 6.4% 496 г
Фосфор, P 446.1 мг 800 мг 55.8% 17.7% 179 г
Хлор, Cl 1438.3 мг 2300 мг 62.5% 19.8% 160 г
Микроэлементы
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 1.9% 1651 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Кобальт, Co 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 1.8% 1754 г
Марганец, Mn 0.3176 мг 2 мг 15.9% 5% 630 г
Медь, Cu 103.2 мкг 1000 мкг 10.3% 3.3% 969 г
Молибден, Mo 3.84 мкг 70 мкг 5.5% 1.7% 1823 г
Селен, Se 11.95 мкг 55 мкг 21.7% 6.9% 460 г
Фтор, F 4.35 мкг 4000 мкг 0.1% 91954 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Цинк, Zn 3.7206 мг 12 мг 31% 9.8% 323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.119 г ~
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 1.099 г ~
Гистидин* 0.49 г ~
Изолейцин 0.819 г ~
Лейцин 1.61 г ~
Лизин 1.106 г ~
Метионин 0.392 г ~
Метионин + Цистеин 0.546 г ~
Треонин 0.665 г ~
Триптофан 0.49 г ~
Фенилаланин 0.938 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.911 г ~
Заменимые аминокислоты 10.637 г ~
Аланин 0.532 г ~
Аспарагиновая кислота 1.092 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 3.619 г ~
Пролин 1.911 г ~
Серин 0.903 г ~
Тирозин 0.973 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.273 г ~
10:0 Каприновая 0.756 г ~
12:0 Лауриновая 0.896 г ~
14:0 Миристиновая 2.338 г ~
15:0 Пентадекановая 0.273 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 1.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.466 г min 16.8 г 26.6% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.343 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.483 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.64 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.483 г ~

Энергетическая ценность БУТЕРБРОД ГОРЯЧИЙ С СЫРОМ Д. составляет 315,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».