| Яйцо куриное вареное вкрутую | 148 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 374 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 232 г |
| Огурец соленый | 292 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 239 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сметана 10% жирности | 264 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 9.2% | 1551 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.9% | 2074 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.1% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.4% | 1250 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.9 мкг | 900 мкг | 31.1% | 44.5% | 322 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.503 мг | 5 мг | 30.1% | 43.1% | 333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 6.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 39.6 мг | 500 мг | 7.9% | 11.3% | 1263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 10% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 9.9% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.924 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.1% | 6752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 5.7% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.3 мг | 90 мг | 7% | 10% | 1429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.7% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 2.4% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 2.497 мкг | 50 мкг | 5% | 7.2% | 2002 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 5.2% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4161 мг | 20 мг | 7.1% | 10.2% | 1412 г |
| Ниацин | 1.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.75 мг | 2500 мг | 8.6% | 12.3% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 33.28 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.7% | 3005 г |
| Кремний, Si | 11.54 мг | 30 мг | 38.5% | 55.1% | 260 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 8.3% | 1712 г |
| Натрий, Na | 394.17 мг | 1300 мг | 30.3% | 43.3% | 330 г |
| Сера, S | 56.92 мг | 1000 мг | 5.7% | 8.2% | 1757 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 12.7% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 267.41 мг | 2300 мг | 11.6% | 16.6% | 860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 6.4% | 2209 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.4% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 3.337 мкг | 10 мкг | 33.4% | 47.8% | 300 г |
| Литий, Li | 11.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 6.7% | 2151 г |
| Медь, Cu | 75.99 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 10.9% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 6.748 мкг | 70 мкг | 9.6% | 13.7% | 1037 г |
| Никель, Ni | 1.538 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.014 мкг | 55 мкг | 9.1% | 13% | 1097 г |
| Стронций, Sr | 4.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16598 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 10% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.5124 мг | 12 мг | 4.3% | 6.2% | 2342 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | min 16.8 г | 5.1% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Зимний (без мяса) составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».