| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный | 177 г |
| Куриная грудка (филе) | 740 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 21.8% | 398 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.6% | 2435 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3109 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.2% | 4072 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 77.06 мг | 500 мг | 15.4% | 13.3% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.283 мг | 5 мг | 25.7% | 22.3% | 390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.651 мг | 2 мг | 32.6% | 28.2% | 307 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.974 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5.5% | 1579 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 2.7% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 1.182 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4230 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2949 мг | 20 мг | 31.5% | 27.3% | 318 г |
| Ниацин | 8.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.4 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.5% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 11.11 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9001 г |
| Магний, Mg | 74.04 мг | 400 мг | 18.5% | 16% | 540 г |
| Натрий, Na | 53.61 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.6% | 2425 г |
| Сера, S | 185.46 мг | 1000 мг | 18.5% | 16% | 539 г |
| Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 16.8% | 516 г |
| Хлор, Cl | 67.63 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.5% | 3401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 6.3% | 1378 г |
| Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.3% | 2618 г |
| Кобальт, Co | 7.423 мкг | 10 мкг | 74.2% | 64.3% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.2162 мг | 2 мг | 10.8% | 9.4% | 925 г |
| Медь, Cu | 80.36 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.9% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 8.708 мкг | 70 мкг | 12.4% | 10.7% | 804 г |
| Селен, Se | 19.119 мкг | 55 мкг | 34.8% | 30.2% | 288 г |
| Фтор, F | 101.99 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.2% | 3922 г |
| Хром, Cr | 19.23 мкг | 50 мкг | 38.5% | 33.4% | 260 г |
| Цинк, Zn | 1.1653 мг | 12 мг | 9.7% | 8.4% | 1030 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.461 г | ~ | |||
| Валин | 1.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.911 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.602 г | ~ | |||
| Лизин | 2.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.703 г | ~ | |||
| Треонин | 0.894 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.865 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.555 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.585 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.744 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.811 г | ~ | |||
| Серин | 0.844 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.728 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.885 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».