| Творог 5% жирности | 500 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 350 г |
| Печенье [Юбилейное] | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.9 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 5.5% | 697 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 8.5% | 448 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 4.5% | 852 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4583 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2.9% | 1337 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 23.21 мг | 500 мг | 4.6% | 1.8% | 2154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.178 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.3% | 2821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.572 мкг | 3 мкг | 19.1% | 7.3% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.6% | 1484 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.88 мг | 20 мг | 9.4% | 3.6% | 1064 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.89 мг | 2500 мг | 5.1% | 2% | 1970 г |
| Кальций, Ca | 136.15 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.2% | 734 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 1.6% | 2388 г |
| Натрий, Na | 45.91 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.3% | 2832 г |
| Сера, S | 89.69 мг | 1000 мг | 9% | 3.4% | 1115 г |
| Фосфор, P | 131.2 мг | 800 мг | 16.4% | 6.3% | 610 г |
| Хлор, Cl | 96.68 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.6% | 2379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.213 мг | 18 мг | 1.2% | 0.5% | 8451 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.2% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 1.164 мкг | 10 мкг | 11.6% | 4.4% | 859 г |
| Марганец, Mn | 0.0055 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 36364 г |
| Медь, Cu | 38.77 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.5% | 2579 г |
| Молибден, Mo | 2.911 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.6% | 2405 г |
| Олово, Sn | 4.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.062 мкг | 55 мкг | 20.1% | 7.7% | 497 г |
| Стронций, Sr | 5.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.66 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10911 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.3712 мг | 12 мг | 3.1% | 1.2% | 3233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.679 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.256 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.166 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.536 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.686 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.515 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.955 г | min 16.8 г | 17.6% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк без выпечки составляет 260,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».