| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 97 г |
| Пажитник, семена | 14 г |
| Вода водопроводная питьевая | 29 г |
| Чеснок | 21 г |
| отвар цветной капусты | 836 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3195 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.3% | 3040 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.7% | 11200 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 8.2% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 17.1% | 1111 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2655 г |
| Органические кислоты | 81.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.1% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 1.61 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 31056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 3.6% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.838 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.3% | 8268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.6% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.653 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.5% | 7657 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5387 мг | 20 мг | 2.7% | 5.1% | 3713 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.46 мг | 2500 мг | 1.5% | 2.8% | 6674 г |
| Кальций, Ca | 9.13 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 10953 г |
| Кремний, Si | 7.518 мг | 30 мг | 25.1% | 47.6% | 399 г |
| Магний, Mg | 11.62 мг | 400 мг | 2.9% | 5.5% | 3442 г |
| Натрий, Na | 2.43 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 53498 г |
| Сера, S | 12.27 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8150 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 7% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 3.02 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 76159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 8.2% | 2314 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.014 мкг | 10 мкг | 10.1% | 19.2% | 986 г |
| Литий, Li | 0.777 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 12% | 1576 г |
| Медь, Cu | 55.56 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 10.6% | 1800 г |
| Молибден, Mo | 2.375 мкг | 70 мкг | 3.4% | 6.5% | 2947 г |
| Никель, Ni | 1.235 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.662 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.3% | 8308 г |
| Стронций, Sr | 11.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 79208 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.2% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.2243 мг | 12 мг | 1.9% | 3.6% | 5350 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.951 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Похлёбка пшённая составляет 52,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».