| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Огурец грунтовый | 130 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Авокадо | 100 г |
| Кедровый орех, поджаренный, (Навахо) | 30 г |
| Конопляное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.6% | 4471 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 14.7% | 505 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 21.9% | 339 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.3% | 1711 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.459 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 5.4% | 1377 г |
| бета Криптоксантин | 13.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 96.622 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.4% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 6.47 мг | 500 мг | 1.3% | 1% | 7728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 8.2% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.338 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4.7% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.03 мг | 90 мг | 13.4% | 9.9% | 748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.945 мг | 15 мг | 26.3% | 19.5% | 380 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.322 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15528 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 13.6% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8861 мг | 20 мг | 4.4% | 3.3% | 2257 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.47 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.5% | 873 г |
| Кальций, Ca | 23.18 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4314 г |
| Кремний, Si | 19.616 мг | 30 мг | 65.4% | 48.5% | 153 г |
| Магний, Mg | 28.57 мг | 400 мг | 7.1% | 5.3% | 1400 г |
| Натрий, Na | 34.8 мг | 1300 мг | 2.7% | 2% | 3736 г |
| Сера, S | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5992 г |
| Фосфор, P | 67.1 мг | 800 мг | 8.4% | 6.2% | 1192 г |
| Хлор, Cl | 18.7 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 3.4% | 2187 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 10.2% | 730 г |
| Литий, Li | 4.73 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 10.9% | 680 г |
| Медь, Cu | 165.41 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 12.2% | 605 г |
| Молибден, Mo | 1.511 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.6% | 4633 г |
| Никель, Ni | 2.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.339 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 16224 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35242 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.7% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.5411 мг | 12 мг | 4.5% | 3.3% | 2218 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.534 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 65.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 60% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.135 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.351 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.622 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.506 г | min 16.8 г | 26.8% | 19.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.864 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.4% | 32.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».