| Картофель (Варка на пару) | 760 г |
| Укроп | 20 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.1% | 2303 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.4% | 3500 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 7.7% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 6.3% | 1879 г |
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 2.9% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 8.1% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 27.62 мг | 500 мг | 5.5% | 6.5% | 1810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 10% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 17.5% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.425 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.2% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.74 мг | 90 мг | 16.4% | 19.3% | 611 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.8% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 2.267 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.3% | 2206 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0556 мг | 20 мг | 10.3% | 12.1% | 973 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 474.82 мг | 2500 мг | 19% | 22.4% | 527 г |
| Кальций, Ca | 23.48 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4259 г |
| Магний, Mg | 22.66 мг | 400 мг | 5.7% | 6.7% | 1765 г |
| Натрий, Na | 19.55 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.8% | 6650 г |
| Сера, S | 46.92 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.5% | 2131 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 10.6% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 68.13 мг | 2300 мг | 3% | 3.5% | 3376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 100.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 130.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 7% | 1693 г |
| Йод, I | 6.73 мкг | 150 мкг | 4.5% | 5.3% | 2229 г |
| Кобальт, Co | 5.649 мкг | 10 мкг | 56.5% | 66.6% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.1991 мг | 2 мг | 10% | 11.8% | 1005 г |
| Медь, Cu | 137.45 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 16.2% | 728 г |
| Молибден, Mo | 7.628 мкг | 70 мкг | 10.9% | 12.9% | 918 г |
| Селен, Se | 4.009 мкг | 55 мкг | 7.3% | 8.6% | 1372 г |
| Фтор, F | 32.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12457 г |
| Хром, Cr | 9.16 мкг | 50 мкг | 18.3% | 21.6% | 546 г |
| Цинк, Zn | 0.4783 мг | 12 мг | 4% | 4.7% | 2509 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофельники с укропом и чесноком в духовке составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».