Мой здоровый рацион

Рецепт Крендельки творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крендельки творожные

Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Сахар песок 80 г
Подсолнечное масло 34 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крендельки творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.5 ккал 1684 ккал 18.9% 6% 530 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 5.4% 585 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 4.8% 659 г
Углеводы 47 г 219 г 21.5% 6.8% 466 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.8% 1111 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6666 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 1.6% 2009 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.9% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 2.8% 1132 г
Витамин В4, холин 77.45 мг 500 мг 15.5% 4.9% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 2.6% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 2.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 17.792 мкг 400 мкг 4.4% 1.4% 2248 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 4.9% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.044 мг 15 мг 20.3% 6.4% 493 г
Витамин Н, биотин 6.367 мкг 50 мкг 12.7% 4% 785 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9942 мг 20 мг 15% 4.7% 668 г
Ниацин 0.794 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.41 мг 2500 мг 4.4% 1.4% 2285 г
Кальций, Ca 53.97 мг 1000 мг 5.4% 1.7% 1853 г
Кремний, Si 1.962 мг 30 мг 6.5% 2% 1529 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 1.3% 2445 г
Натрий, Na 154.54 мг 1300 мг 11.9% 3.7% 841 г
Сера, S 118.63 мг 1000 мг 11.9% 3.7% 843 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 4.9% 637 г
Хлор, Cl 70.67 мг 2300 мг 3.1% 1% 3255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 530.8 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 44.15 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 2% 1597 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 1.1% 2768 г
Кобальт, Co 2.99 мкг 10 мкг 29.9% 9.4% 334 г
Марганец, Mn 0.2866 мг 2 мг 14.3% 4.5% 698 г
Медь, Cu 81.7 мкг 1000 мкг 8.2% 2.6% 1224 г
Молибден, Mo 9.414 мкг 70 мкг 13.4% 4.2% 744 г
Никель, Ni 1.079 мкг ~
Олово, Sn 6.65 мкг ~
Селен, Se 15.036 мкг 55 мкг 27.3% 8.6% 366 г
Стронций, Sr 5.37 мкг ~
Титан, Ti 5.4 мкг ~
Фтор, F 29.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13741 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 1.5% 2128 г
Цинк, Zn 0.647 мг 12 мг 5.4% 1.7% 1855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.927 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.271 г min 16.8 г 13.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.833 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.474 г от 11.2 до 20.6 г 31% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Крендельки творожные составляет 317,5 кКал.

  • Порция = 38 гр (120.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».