Мой здоровый рацион

Рецепт Котлета каргопольская жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлета каргопольская жареная

Котлета Каргапольская 55 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета каргопольская жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.8 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.2% 768 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 13.9% 289 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 1.6% 2489 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.1% 3672 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.328 мг 15 мг 28.9% 11.6% 347 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.672 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.61 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.341 г min 16.8 г 13.9% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.331 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.393 г от 11.2 до 20.6 г 57.1% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.882 г ~

Энергетическая ценность Котлета каргопольская жареная составляет 249,8 кКал.

  • Порция = 61 гр (152.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».