Мой здоровый рацион

Рецепт Шиповник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шиповник

Шиповник сухой 45 г
Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шиповник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.2 ккал 1684 ккал 0.7% 5.7% 13803 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.8% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 8.2% 10429 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 41% 2000 г
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 34.4% 2360 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 32% 2557 г
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 34.4% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.6% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 5.7% 13846 г
Витамин C, аскорбиновая 43.06 мг 90 мг 47.8% 391.8% 209 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 9% 9146 г
Витамин РР, НЭ 0.0603 мг 20 мг 0.3% 2.5% 33167 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.15 мг 2500 мг 0.1% 0.8% 116279 г
Кальций, Ca 12.15 мг 1000 мг 1.2% 9.8% 8230 г
Магний, Mg 2.65 мг 400 мг 0.7% 5.7% 15094 г
Натрий, Na 2.39 мг 1300 мг 0.2% 1.6% 54393 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.8% 114286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 5.7% 13953 г
Медь, Cu 6.7 мкг 1000 мкг 0.7% 5.7% 14925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~

Энергетическая ценность Шиповник составляет 12,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».