| Картофель жаренный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.7% | 2714 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5% | 1474 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 7.6% | 969 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.4% | 1000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 7% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.8% | 1978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 6.5% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.447 мг | 2 мг | 22.4% | 16.5% | 447 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.911 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.89 мг | 90 мг | 16.5% | 12.1% | 604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.568 мг | 15 мг | 10.5% | 7.7% | 957 г |
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33557 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6799 мг | 20 мг | 13.4% | 9.9% | 746 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 676.53 мг | 2500 мг | 27.1% | 19.9% | 370 г |
| Кальций, Ca | 12.66 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7899 г |
| Магний, Mg | 27.39 мг | 400 мг | 6.8% | 5% | 1460 г |
| Натрий, Na | 5.96 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21812 г |
| Сера, S | 47.64 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.5% | 2099 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 6.8% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 86.35 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.8% | 2664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 171.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 221.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 4.1% | 1791 г |
| Йод, I | 7.44 мкг | 150 мкг | 5% | 3.7% | 2016 г |
| Кобальт, Co | 7.444 мкг | 10 мкг | 74.4% | 54.7% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.2531 мг | 2 мг | 12.7% | 9.3% | 790 г |
| Медь, Cu | 208.44 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 15.3% | 480 г |
| Молибден, Mo | 11.911 мкг | 70 мкг | 17% | 12.5% | 588 г |
| Селен, Se | 0.447 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12304 г |
| Фтор, F | 44.67 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8955 г |
| Хром, Cr | 14.89 мкг | 50 мкг | 29.8% | 21.9% | 336 г |
| Цинк, Zn | 0.536 мг | 12 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
Энергетическая ценность Картофель жаренный составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».