| Капуста белокочанная | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кукуруза, консервы | 177 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 101 г |
| Лук зеленый (перо) | 31 г |
| Йогурт натуральный домашний | 153 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 8.1% | 1900 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.9% | 1931 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.1% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.3% | 2857 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.4 мкг | 900 мкг | 7.3% | 11.1% | 1376 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 4% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 12.4% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 54.59 мг | 500 мг | 10.9% | 16.6% | 916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 14% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 6.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.586 мкг | 400 мкг | 4.9% | 7.5% | 2042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 9.5% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.46 мг | 90 мг | 20.5% | 31.3% | 488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 5.6% | 2688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.8% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 4.148 мкг | 50 мкг | 8.3% | 12.7% | 1205 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 35.6% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0761 мг | 20 мг | 5.4% | 8.2% | 1859 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.59 мг | 2500 мг | 7.5% | 11.5% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 68.27 мг | 1000 мг | 6.8% | 10.4% | 1465 г |
| Кремний, Si | 13.816 мг | 30 мг | 46.1% | 70.4% | 217 г |
| Магний, Mg | 13.97 мг | 400 мг | 3.5% | 5.3% | 2863 г |
| Натрий, Na | 337.64 мг | 1300 мг | 26% | 39.7% | 385 г |
| Сера, S | 53.09 мг | 1000 мг | 5.3% | 8.1% | 1884 г |
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 14.2% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 352.61 мг | 2300 мг | 15.3% | 23.4% | 652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 6.4% | 2397 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 6% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 3.009 мкг | 10 мкг | 30.1% | 46% | 332 г |
| Литий, Li | 0.298 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0841 мг | 2 мг | 4.2% | 6.4% | 2378 г |
| Медь, Cu | 49.46 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 7.5% | 2022 г |
| Молибден, Mo | 6.293 мкг | 70 мкг | 9% | 13.7% | 1112 г |
| Никель, Ni | 3.954 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.881 мкг | 55 мкг | 10.7% | 16.3% | 935 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15968 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 8.1% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.5088 мг | 12 мг | 4.2% | 6.4% | 2358 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.664 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.512 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | min 16.8 г | 5.4% | 8.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.8% |
Энергетическая ценность Овощной салат (капуста, кукуруза, яйцо, лук, йогурт) составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».