Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с треской в соусе песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с треской в соусе песто

Вода 700 г
Farfalle 500 г
Треска (Запекание) 499 г
Песто 290 г
Способ приготовления

Добавлено 60 гр воды на разбавление соуса

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с треской в соусе песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.7 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.5% 835 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.5% 718 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.8% 1117 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8182 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4505 г
бета Криптоксантин 1.51 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 185.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 5.8% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.3% 2368 г
Витамин В4, холин 16.9 мг 500 мг 3.4% 1.8% 2959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 10.281 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3891 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 7.1% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.5% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.942 мг 15 мг 6.3% 3.4% 1592 г
гамма Токоферол 0.162 мг ~
Витамин Н, биотин 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.7% 2041 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 7.7% 698 г
Витамин РР, НЭ 1.4589 мг 20 мг 7.3% 4% 1371 г
Ниацин 1.878 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.85 мг 2500 мг 5.4% 2.9% 1868 г
Кальций, Ca 19.82 мг 1000 мг 2% 1.1% 5045 г
Кремний, Si 0.036 мг 30 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Магний, Mg 13.86 мг 400 мг 3.5% 1.9% 2886 г
Натрий, Na 14.32 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 9078 г
Сера, S 53.22 мг 1000 мг 5.3% 2.9% 1879 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 4.4% 1218 г
Хлор, Cl 37.43 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 2.7% 2052 г
Йод, I 15.94 мкг 150 мкг 10.6% 5.7% 941 г
Кобальт, Co 7.396 мкг 10 мкг 74% 40.1% 135 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.1929 мг 2 мг 9.6% 5.2% 1037 г
Медь, Cu 70.76 мкг 1000 мкг 7.1% 3.8% 1413 г
Молибден, Mo 1.924 мкг 70 мкг 2.7% 1.5% 3638 г
Никель, Ni 2.42 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.549 мкг 55 мкг 8.3% 4.5% 1209 г
Фтор, F 207.08 мкг 4000 мкг 5.2% 2.8% 1932 г
Хром, Cr 13.89 мкг 50 мкг 27.8% 15.1% 360 г
Цинк, Zn 0.3862 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.48 мг max 300 мг
Кампестерол 0.281 мг ~
бета Ситостерол 6.546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.673 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.423 г min 16.8 г 20.4% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.154 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.027 г ~

Энергетическая ценность Паста с треской в соусе песто составляет 184,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов