Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенные драники с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенные драники с беконом

Тыква 1000 г
Бекон 100 г
Яйцо куриное 80 г
Пшеничная мука, первого сорта 200 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные драники с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4% 1949 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.7% 800 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.5% 1738 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.1% 952 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.1 мкг 900 мкг 21.1% 16.3% 473 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.052 мг 5 мг 21% 16.3% 475 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.8% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.6% 2169 г
Витамин В4, холин 33.76 мг 500 мг 6.8% 5.3% 1481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 7.1% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 15.147 мкг 400 мкг 3.8% 2.9% 2641 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 4.8% 1610 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6623 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.134 мг 15 мг 14.2% 11% 703 г
бета Токоферол 0.071 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.829 мкг 50 мкг 3.7% 2.9% 2734 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5736 мг 20 мг 7.9% 6.1% 1271 г
Ниацин 0.668 мг ~
Бетаин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.16 мг 2500 мг 7.6% 5.9% 1322 г
Кальций, Ca 24.34 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4108 г
Кремний, Si 21.399 мг 30 мг 71.3% 55.2% 140 г
Магний, Mg 17.52 мг 400 мг 4.4% 3.4% 2283 г
Натрий, Na 63.37 мг 1300 мг 4.9% 3.8% 2051 г
Сера, S 42.9 мг 1000 мг 4.3% 3.3% 2331 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 5.4% 1429 г
Хлор, Cl 25.37 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.2 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 76.85 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 3.2% 2432 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8242 г
Кобальт, Co 1.594 мкг 10 мкг 15.9% 12.3% 627 г
Марганец, Mn 0.1871 мг 2 мг 9.4% 7.3% 1069 г
Медь, Cu 158.91 мкг 1000 мкг 15.9% 12.3% 629 г
Молибден, Mo 5.776 мкг 70 мкг 8.3% 6.4% 1212 г
Никель, Ni 4.448 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 4.172 мкг 55 мкг 7.6% 5.9% 1318 г
Титан, Ti 2.53 мкг ~
Фтор, F 63.22 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6327 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 3.2% 2427 г
Цинк, Zn 0.4509 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 42.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.886 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.224 г min 16.8 г 13.2% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.086 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.746 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 19%
18:2 Линолевая (ud) 2.508 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.35 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.015 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные драники с беконом составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».