Мой здоровый рацион

Рецепт Творог вкусный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог вкусный

Творог 5% жирности 562 г
Чеснок 20 г
Петрушка свежая 8 г
Укроп 13 г
Сметана 15% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог вкусный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 15.4% 447 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.9% 875 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.2% 5475 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3233 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 5.2% 1335 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 8.6% 807 г
Витамин В4, холин 42.35 мг 500 мг 8.5% 5.9% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 3.2% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 6.1% 1136 г
Витамин В9, фолаты 34.538 мкг 400 мкг 8.6% 5.9% 1158 г
Витамин В12, кобаламин 1.092 мкг 3 мкг 36.4% 25.1% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 3.2% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Витамин Н, биотин 6.48 мкг 50 мкг 13% 9% 772 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 11.2% 619 г
Витамин РР, НЭ 3.2515 мг 20 мг 16.3% 11.2% 615 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.38 мг 2500 мг 5.1% 3.5% 1947 г
Кальций, Ca 153.79 мг 1000 мг 15.4% 10.6% 650 г
Кремний, Si 0.266 мг 30 мг 0.9% 0.6% 11278 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 3.9% 1786 г
Натрий, Na 40.13 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3239 г
Сера, S 170.26 мг 1000 мг 17% 11.7% 587 г
Фосфор, P 186.6 мг 800 мг 23.3% 16.1% 429 г
Хлор, Cl 105.5 мг 2300 мг 4.6% 3.2% 2180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.3 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 1.7% 4138 г
Йод, I 8.83 мкг 150 мкг 5.9% 4.1% 1699 г
Кобальт, Co 1.96 мкг 10 мкг 19.6% 13.5% 510 г
Литий, Li 0.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3731 г
Медь, Cu 58.16 мкг 1000 мкг 5.8% 4% 1719 г
Молибден, Mo 7.612 мкг 70 мкг 10.9% 7.5% 920 г
Никель, Ni 0.683 мкг ~
Олово, Sn 12.26 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 23.828 мкг 55 мкг 43.3% 29.9% 231 г
Стронций, Sr 17.72 мкг ~
Фтор, F 30.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12995 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 4.7% 1462 г
Цинк, Zn 0.3893 мг 12 мг 3.2% 2.2% 3082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.894 г min 16.8 г 11.3% 7.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.1%

Энергетическая ценность Творог вкусный составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».