Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный крем постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный крем постный

Какао-порошок 50 г
Сахар песок 60 г
Кукурузный крахмал 45 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный крем постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.1% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.5% 3733 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 8.7% 1079 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 16.9% 556 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.9% 3201 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9000 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 2.8% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 4.455 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8979 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин РР, НЭ 0.6733 мг 20 мг 3.4% 3.2% 2970 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.1 мг 2500 мг 6% 5.6% 1655 г
Кальций, Ca 17.66 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5663 г
Магний, Mg 42.86 мг 400 мг 10.7% 10% 933 г
Натрий, Na 4.7 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27660 г
Сера, S 8.85 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11299 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 7.8% 1201 г
Хлор, Cl 3.74 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 61497 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.257 мг 18 мг 12.5% 11.7% 798 г
Марганец, Mn 0.4638 мг 2 мг 23.2% 21.8% 431 г
Медь, Cu 455.37 мкг 1000 мкг 45.5% 42.7% 220 г
Молибден, Mo 6.653 мкг 70 мкг 9.5% 8.9% 1052 г
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 22000 г
Фтор, F 93.56 мкг 4000 мкг 2.3% 2.2% 4275 г
Цинк, Zn 0.7083 мг 12 мг 5.9% 5.5% 1694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадный крем постный составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».