Мой здоровый рацион

Рецепт Апельсиновое соцветие urban baker. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Апельсиновое соцветие urban baker

Банан 100 г
Маракуйя (пурпурная гранадилла) 15 г
Сок апельсиновый 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновое соцветие urban baker".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.8% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 9.7% 1386 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.1% 1667 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.7% 2827 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 2.3% 6040 г
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 3% 4587 г
бета Криптоксантин 2.085 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 0.9% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 4.102 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9751 г
Витамин C, аскорбиновая 29.32 мг 90 мг 32.6% 44% 307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 2.3% 5792 г
Витамин Н, биотин 1.356 мкг 50 мкг 2.7% 3.6% 3687 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5644 мг 20 мг 2.8% 3.8% 3544 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.88 мг 2500 мг 9.8% 13.2% 1021 г
Кальций, Ca 14.31 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 6988 г
Кремний, Si 26.102 мг 30 мг 87% 117.4% 115 г
Магний, Mg 22.42 мг 400 мг 5.6% 7.6% 1784 г
Натрий, Na 18.03 мг 1300 мг 1.4% 1.9% 7210 г
Сера, S 4.81 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20790 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 3.5% 3828 г
Хлор, Cl 15.93 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 126.1 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 3.5% 3846 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Литий, Li 1.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 6.2% 2186 г
Медь, Cu 30.81 мкг 1000 мкг 3.1% 4.2% 3246 г
Молибден, Mo 0.915 мкг 70 мкг 1.3% 1.8% 7650 г
Никель, Ni 1.356 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14905 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 0.75 мкг 4000 мкг 533333 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.0559 мг 12 мг 0.5% 0.7% 21467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновое соцветие urban baker составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».