Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное

Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яблоко 50 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 34 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 26 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Корица, молотая 1 tsp
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Вода 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.6 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3% 1288 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 5.3% 718 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 6.9% 552 г
Углеводы (общие) 26.3 г ~
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 14.1% 270 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.6% 6029 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 1.1% 3297 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.3% 3030 г
бета Криптоксантин 0.584 мкг ~
Ликопин 0.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.661 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 5% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин В4, холин 19.55 мг 500 мг 3.9% 1.5% 2558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 4.5% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 14.714 мкг 400 мкг 3.7% 1.4% 2718 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.376 мг 15 мг 22.5% 8.6% 444 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.674 мкг 50 мкг 7.3% 2.8% 1361 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.9175 мг 20 мг 14.6% 5.6% 686 г
Ниацин 0.366 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.88 мг 2500 мг 13.9% 5.3% 719 г
Кальций, Ca 39.46 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2534 г
Кремний, Si 2.063 мг 30 мг 6.9% 2.6% 1454 г
Магний, Mg 71.76 мг 400 мг 17.9% 6.8% 557 г
Натрий, Na 124.37 мг 1300 мг 9.6% 3.7% 1045 г
Сера, S 53 мг 1000 мг 5.3% 2% 1887 г
Фосфор, P 185.3 мг 800 мг 23.2% 8.8% 432 г
Хлор, Cl 13.87 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 3.83 мкг ~
Железо, Fe 2.472 мг 18 мг 13.7% 5.2% 728 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10563 г
Кобальт, Co 1.813 мкг 10 мкг 18.1% 6.9% 552 г
Литий, Li 0.96 мкг ~
Марганец, Mn 1.9617 мг 2 мг 98.1% 37.4% 102 г
Медь, Cu 289.52 мкг 1000 мкг 29% 11% 345 г
Молибден, Mo 2.253 мкг 70 мкг 3.2% 1.2% 3107 г
Никель, Ni 6.558 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 9.636 мкг 55 мкг 17.5% 6.7% 571 г
Стронций, Sr 43.12 мкг ~
Фтор, F 46.58 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8587 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 2.6% 1466 г
Цинк, Zn 1.6235 мг 12 мг 13.5% 5.1% 739 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 31.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.118 мг ~
бета Ситостерол 11.847 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.884 г min 16.8 г 11.2% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.778 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.663 г от 11.2 до 20.6 г 41.6% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.94 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 262,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».