| Яйцо куриное | 40 г |
| Шампиньоны | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Морковь | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1026 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.6% | 927 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 15.1% | 403 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 458.4 мкг | 900 мкг | 50.9% | 31% | 196 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.893 мг | 5 мг | 37.9% | 23.1% | 264 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 11.3% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 148.19 мг | 500 мг | 29.6% | 18% | 337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 13.3% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.857 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 6.3% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 2.6% | 2332 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.271 мкг | 10 мкг | 12.7% | 7.7% | 787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.629 мг | 15 мг | 24.2% | 14.7% | 413 г |
| Витамин Н, биотин | 13.979 мкг | 50 мкг | 28% | 17.1% | 358 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 7.3% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.05 мг | 20 мг | 15.3% | 9.3% | 656 г |
| Ниацин | 0.959 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.79 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.9% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.6% | 2326 г |
| Кремний, Si | 4.357 мг | 30 мг | 14.5% | 8.8% | 689 г |
| Магний, Mg | 15.71 мг | 400 мг | 3.9% | 2.4% | 2546 г |
| Натрий, Na | 81.14 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.8% | 1602 г |
| Сера, S | 106.71 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.5% | 937 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 10.4% | 588 г |
| Хлор, Cl | 105.86 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.8% | 2173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.643 мг | 18 мг | 9.1% | 5.5% | 1096 г |
| Йод, I | 14.82 мкг | 150 мкг | 9.9% | 6% | 1012 г |
| Кобальт, Co | 8.643 мкг | 10 мкг | 86.4% | 52.6% | 116 г |
| Литий, Li | 1.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0797 мг | 2 мг | 4% | 2.4% | 2509 г |
| Медь, Cu | 136.86 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 8.3% | 731 г |
| Молибден, Mo | 8.143 мкг | 70 мкг | 11.6% | 7.1% | 860 г |
| Никель, Ni | 1.021 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.307 мкг | 55 мкг | 38.7% | 23.6% | 258 г |
| Стронций, Sr | 5.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.29 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8641 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.7529 мг | 12 мг | 6.3% | 3.8% | 1594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 60.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 325.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.797 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.561 г | min 16.8 г | 27.1% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.5% | 29.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.97 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Азиатский омлет рулет составляет 164,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».