Мой здоровый рацион

Рецепт Крылышки терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылышки терияки

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 800 г
Имбиря корень сырой 10 г
Соевый соус 100 г
Кукурузный крахмал 15 г
Чили, порошок 1 г
Мед пчелиный 50 г
Уксус яблочный 30 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.7 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 10.8% 364 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 10.2% 386 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 1.5% 2547 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 0.9% 4297 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7438 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 2.915 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 4.868 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.432 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.1% 1259 г
Витамин В4, холин 94.83 мг 500 мг 19% 7.5% 527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.775 мг 5 мг 15.5% 6.1% 645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.628 мг 2 мг 31.4% 12.3% 318 г
Витамин В9, фолаты 11.021 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3629 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 3.7% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин D3, холекальциферол 0.112 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.775 мг 15 мг 5.2% 2% 1935 г
гамма Токоферол 0.172 мг ~
дельта Токоферол 0.067 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.7485 мг 20 мг 33.7% 13.2% 296 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 14.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.79 мг 2500 мг 11.5% 4.5% 872 г
Кальций, Ca 21.62 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4625 г
Кремний, Si 0.031 мг 30 мг 0.1% 96774 г
Магний, Mg 29.78 мг 400 мг 7.4% 2.9% 1343 г
Натрий, Na 865.76 мг 1300 мг 66.6% 26.1% 150 г
Сера, S 208.22 мг 1000 мг 20.8% 8.2% 480 г
Фосфор, P 164.5 мг 800 мг 20.6% 8.1% 486 г
Хлор, Cl 1.7 мг 2300 мг 0.1% 135294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 1.8% 2143 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7752 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.1832 мг 2 мг 9.2% 3.6% 1092 г
Медь, Cu 55.68 мкг 1000 мкг 5.6% 2.2% 1796 г
Молибден, Mo 0.305 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 22951 г
Никель, Ni 0.204 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 19.982 мкг 55 мкг 36.3% 14.3% 275 г
Фтор, F 7.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56577 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10417 г
Цинк, Zn 1.5043 мг 12 мг 12.5% 4.9% 798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.388 г ~
Валин 1.06 г ~
Гистидин* 0.754 г ~
Изолейцин 1.004 г ~
Лейцин 1.694 г ~
Лизин 1.934 г ~
Метионин 0.523 г ~
Треонин 0.916 г ~
Триптофан 0.26 г ~
Фенилаланин 0.839 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.183 г ~
Аспарагиновая кислота 1.944 г ~
Глицин 0.908 г ~
Глутаминовая кислота 3.12 г ~
Пролин 0.693 г ~
Серин 0.8 г ~
Тирозин 0.739 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.078 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.738 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.069 г min 16.8 г 36.1% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.857 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.852 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.089 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.837 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.528 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.454 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.131 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.126 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.018 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.033 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.068 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.051 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.046 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.017 г ~

Энергетическая ценность Крылышки терияки составляет 254,7 кКал.

  • Порция = 239 гр (608.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок