| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо | 572 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 20.3% | 329 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.9% | 1143 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3256 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.9% | 3396 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Ликопин | 716.554 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.564 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 8.4% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 1.47 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.429 мг | 5 мг | 28.6% | 19.1% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 13% | 514 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.416 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.1% | 3222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 9.1% | 735 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2468 мг | 20 мг | 36.2% | 24.2% | 276 г |
| Бетаин | 1.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.37 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.6% | 876 г |
| Кальций, Ca | 15.79 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6333 г |
| Магний, Mg | 29.75 мг | 400 мг | 7.4% | 4.9% | 1345 г |
| Натрий, Na | 367.7 мг | 1300 мг | 28.3% | 18.9% | 354 г |
| Сера, S | 231.28 мг | 1000 мг | 23.1% | 15.4% | 432 г |
| Фосфор, P | 191.6 мг | 800 мг | 24% | 16% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.245 мг | 18 мг | 6.9% | 4.6% | 1446 г |
| Марганец, Mn | 0.0691 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2894 г |
| Медь, Cu | 78.11 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.2% | 1280 г |
| Селен, Se | 15.352 мкг | 55 мкг | 27.9% | 18.6% | 358 г |
| Фтор, F | 0.9 мкг | 4000 мкг | 444444 г | ||
| Цинк, Zn | 2.3099 мг | 12 мг | 19.2% | 12.8% | 520 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.391 г | ~ | |||
| Валин | 1.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.713 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.729 г | ~ | |||
| Лизин | 1.949 г | ~ | |||
| Метионин | 0.634 г | ~ | |||
| Треонин | 0.972 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.918 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.064 г | ~ | |||
| Глицин | 1.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.956 г | ~ | |||
| Серин | 0.799 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.841 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.522 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.261 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные окорочка в духовке 23.03.20 составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».