| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 60 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
Моем овощи, мелко их шенкуем. Затем добавляем горох, сметану и соль по вкусу. Тщательно всё перемешиваем. Салат готов!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.5% | 5429 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.1% | 3294 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 21.3% | 1429 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12.2% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.3 мкг | 900 мкг | 2.8% | 8.5% | 3557 г |
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 7.3% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 9.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 17.88 мг | 500 мг | 3.6% | 10.9% | 2796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 12.5% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 16.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.267 мкг | 400 мкг | 7.3% | 22.2% | 1367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 4.3% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.56 мг | 90 мг | 12.8% | 38.9% | 779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 2.7% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 6.1% | 5051 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 51.4% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5809 мг | 20 мг | 2.9% | 8.8% | 3443 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.6 мг | 2500 мг | 7.4% | 22.5% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 45.59 мг | 1000 мг | 4.6% | 14% | 2193 г |
| Кремний, Si | 1.963 мг | 30 мг | 6.5% | 19.8% | 1528 г |
| Магний, Mg | 14.3 мг | 400 мг | 3.6% | 10.9% | 2797 г |
| Натрий, Na | 269.16 мг | 1300 мг | 20.7% | 62.9% | 483 г |
| Сера, S | 8.17 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.4% | 12240 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 14.6% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 332.62 мг | 2300 мг | 14.5% | 44.1% | 691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.453 мг | 18 мг | 2.5% | 7.6% | 3974 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.3% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 0.827 мкг | 10 мкг | 8.3% | 25.2% | 1209 г |
| Марганец, Mn | 0.1681 мг | 2 мг | 8.4% | 25.5% | 1190 г |
| Медь, Cu | 77.13 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 23.4% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 3.513 мкг | 70 мкг | 5% | 15.2% | 1993 г |
| Селен, Se | 0.644 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3.6% | 8540 г |
| Фтор, F | 9.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 43057 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 16.4% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.2927 мг | 12 мг | 2.4% | 7.3% | 4100 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Легкий салат составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».