Мука Цельнозерновая Смесь [Дивинка] | 300 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Вода | 100 г |
Масло Оливковое Classico Extra Vergine [Monini] | 100 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Кунжут | 20 г |
Семена льна | 20 г |
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, с солью | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 354.2 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 475 г |
Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.3% | 844 г |
Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 11.7% | 242 г |
Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 3.5% | 814 г |
Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.5% | 1111 г |
Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5982 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.2% | 2400 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Лютеин + Зеаксантин | 18.653 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 3.4% | 833 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 1.9% | 1452 г |
Витамин В4, холин | 43.12 мг | 500 мг | 8.6% | 2.4% | 1160 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 4.7% | 599 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.5% | 1887 г |
Витамин В9, фолаты | 39.986 мкг | 400 мкг | 10% | 2.8% | 1000 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 0.9% | 3175 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.03 мг | 15 мг | 13.5% | 3.8% | 739 г |
бета Токоферол | 0.085 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.572 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.507 мкг | 50 мкг | 7% | 2% | 1426 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7145 мг | 20 мг | 8.6% | 2.4% | 1167 г |
Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.113 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 125.36 мг | 2500 мг | 5% | 1.4% | 1994 г |
Кальций, Ca | 64.88 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.8% | 1541 г |
Кремний, Si | 6.275 мг | 30 мг | 20.9% | 5.9% | 478 г |
Магний, Mg | 38.29 мг | 400 мг | 9.6% | 2.7% | 1045 г |
Натрий, Na | 236 мг | 1300 мг | 18.2% | 5.1% | 551 г |
Сера, S | 52.98 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.5% | 1888 г |
Фосфор, P | 154.2 мг | 800 мг | 19.3% | 5.4% | 519 г |
Хлор, Cl | 283.07 мг | 2300 мг | 12.3% | 3.5% | 813 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.59 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 2% | 1405 г |
Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.7% | 4213 г |
Кобальт, Co | 1.934 мкг | 10 мкг | 19.3% | 5.4% | 517 г |
Литий, Li | 2.715 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2708 мг | 2 мг | 13.5% | 3.8% | 739 г |
Медь, Cu | 224.06 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 6.3% | 446 г |
Молибден, Mo | 3.388 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.4% | 2066 г |
Никель, Ni | 15.759 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.849 мкг | 55 мкг | 21.5% | 6.1% | 464 г |
Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13879 г |
Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 6024 г |
Цинк, Zn | 1.0149 мг | 12 мг | 8.5% | 2.4% | 1182 г |
Цирконий, Zr | 11.83 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.292 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
Валин | 0.263 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
Лизин | 0.25 г | ~ | |||
Метионин | 0.121 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
Треонин | 0.202 г | ~ | |||
Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
Аланин | 0.235 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.238 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.868 г | ~ | |||
Пролин | 0.186 г | ~ | |||
Серин | 0.268 г | ~ | |||
Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 22% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 19.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 81.66 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 1.289 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.315 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 8.596 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.682 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.198 г | min 16.8 г | 13.1% | 3.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.04 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.921 г | от 11.2 до 20.6 г | 35% | 9.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.237 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Галеты составляет 354,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».