| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 170 г |
| Чеснок | 12 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 4 г |
| Вода | 220 г |
| Овсяное Молоко 0,5% [Ne Moloko] | 109 г |
| Сыр Диетический 27% [Ичалки] | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.1 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4539 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.2% | 2947 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.4% | 2857 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 11.1% | 2455 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.394 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 13.19 мг | 500 мг | 2.6% | 7% | 3791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 3% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.458 мкг | 400 мкг | 4.9% | 13.2% | 2056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 45% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.028 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 53571 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 10.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1899 мг | 20 мг | 0.9% | 2.4% | 10532 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.05 мг | 2500 мг | 2.6% | 7% | 3903 г |
| Кальций, Ca | 12.28 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.2% | 8143 г |
| Кремний, Si | 0.055 мг | 30 мг | 0.2% | 0.5% | 54545 г |
| Магний, Mg | 4.67 мг | 400 мг | 1.2% | 3.2% | 8565 г |
| Натрий, Na | 7.99 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.6% | 16270 г |
| Сера, S | 7.84 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.2% | 12755 г |
| Фосфор, P | 12.7 мг | 800 мг | 1.6% | 4.3% | 6299 г |
| Хлор, Cl | 1.19 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 193277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.196 мг | 18 мг | 1.1% | 3% | 9184 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 5.1% | 5181 г |
| Литий, Li | 0.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0776 мг | 2 мг | 3.9% | 10.5% | 2577 г |
| Медь, Cu | 12.41 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 3.2% | 8058 г |
| Молибден, Mo | 1.171 мкг | 70 мкг | 1.7% | 4.6% | 5978 г |
| Никель, Ni | 0.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.546 мкг | 55 мкг | 1% | 2.7% | 10073 г |
| Фтор, F | 39.39 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.7% | 10155 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.6% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.0734 мг | 12 мг | 0.6% | 1.6% | 16349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.556 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из цветной капусты составляет 37,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».