| Фасоль кидни красная, зрелая | 800 г |
| Вода | 1100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 8.8% | 784 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.6% | 11200 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 6.2% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 26.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 22.4% | 308 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3666 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.262 мг | 1.5 мг | 17.5% | 12.1% | 573 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.6% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 28.37 мг | 500 мг | 5.7% | 3.9% | 1762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 4.6% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 5.9% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 169.645 мкг | 400 мкг | 42.4% | 29.2% | 236 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9085 мг | 20 мг | 4.5% | 3.1% | 2201 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 585.15 мг | 2500 мг | 23.4% | 16.1% | 427 г |
| Кальций, Ca | 38.4 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2604 г |
| Магний, Mg | 60.01 мг | 400 мг | 15% | 10.3% | 667 г |
| Натрий, Na | 5.7 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 22807 г |
| Сера, S | 97.6 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.8% | 1025 г |
| Фосфор, P | 174.8 мг | 800 мг | 21.9% | 15.1% | 458 г |
| Хлор, Cl | 0.83 мг | 2300 мг | 277108 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.881 мг | 18 мг | 16% | 11% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.4793 мг | 2 мг | 24% | 16.5% | 417 г |
| Медь, Cu | 301.32 мкг | 1000 мкг | 30.1% | 20.7% | 332 г |
| Молибден, Mo | 0.947 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1% | 7392 г |
| Селен, Se | 1.378 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.7% | 3991 г |
| Фтор, F | 60.15 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6650 г |
| Цинк, Zn | 1.2013 мг | 12 мг | 10% | 6.9% | 999 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.601 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.775 г | ~ | |||
| Лизин | 0.666 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.379 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль красная вареная составляет 145,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».