Мой здоровый рацион

Рецепт Конфета а-ля кофе в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфета а-ля кофе в сливках

Сухое обезжиренное молоко 30 г
Какао-порошок 20 г
Кофе растворимый, сухой 3 г
Сам. Зам. Милфорд 4 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Арахисовая мука обезжиренная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфета а-ля кофе в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 10.6% 494 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4% 1302 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.9% 1079 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 21.1% 247 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.9% 5683 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 0.7% 7759 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 6.4% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.671 мг 1.8 мг 37.3% 19.5% 268 г
Витамин В4, холин 49.82 мг 500 мг 10% 5.2% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 1.61 мг 5 мг 32.2% 16.8% 311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 5.4% 971 г
Витамин В9, фолаты 40.748 мкг 400 мкг 10.2% 5.3% 982 г
Витамин В12, кобаламин 1.411 мкг 3 мкг 47% 24.5% 213 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15306 г
Витамин Н, биотин 5.486 мкг 50 мкг 11% 5.7% 911 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.8692 мг 20 мг 34.3% 17.9% 291 г
Ниацин 1.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 800.37 мг 2500 мг 32% 16.7% 312 г
Кальций, Ca 408.5 мг 1000 мг 40.9% 21.3% 245 г
Магний, Mg 164.11 мг 400 мг 41% 21.4% 244 г
Натрий, Na 161.95 мг 1300 мг 12.5% 6.5% 803 г
Сера, S 169.35 мг 1000 мг 16.9% 8.8% 590 г
Фосфор, P 492.1 мг 800 мг 61.5% 32.1% 163 г
Хлор, Cl 304.3 мг 2300 мг 13.2% 6.9% 756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Железо, Fe 4.797 мг 18 мг 26.7% 13.9% 375 г
Йод, I 18.79 мкг 150 мкг 12.5% 6.5% 798 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 5.9% 877 г
Марганец, Mn 1.3401 мг 2 мг 67% 35% 149 г
Медь, Cu 1057.38 мкг 1000 мкг 105.7% 55.1% 95 г
Молибден, Mo 22.43 мкг 70 мкг 32% 16.7% 312 г
Олово, Sn 4.86 мкг ~
Селен, Se 4.215 мкг 55 мкг 7.7% 4% 1305 г
Стронций, Sr 6.36 мкг ~
Фтор, F 95.33 мкг 4000 мкг 2.4% 1.3% 4196 г
Хром, Cr 5.51 мкг 50 мкг 11% 5.7% 907 г
Цинк, Zn 2.9065 мг 12 мг 24.2% 12.6% 413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Лактоза 13.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.992 г ~
Аргинин* 0.856 г ~
Валин 0.698 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.714 г ~
Лейцин 1.316 г ~
Лизин 0.78 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.641 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.754 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.085 г ~
Заменимые аминокислоты 6.683 г ~
Аланин 0.533 г ~
Аспарагиновая кислота 1.469 г ~
Глицин 0.51 г ~
Глутаминовая кислота 3.253 г ~
Пролин 1.432 г ~
Серин 0.891 г ~
Тирозин 0.781 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.384 г min 16.8 г 2.3% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Конфета а-ля кофе в сливках составляет 191,7 кКал.

  • Порция = 107 гр (205.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».