| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Вода | 170 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 70 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 8 г |
| Семена чиа | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Сахарозаменитель [Fit Parad] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.4% | 2621 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.9% | 1474 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 5.3% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.4% | 870 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2782 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.4 мкг | 900 мкг | 2% | 2.3% | 4891 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 14.24 мг | 500 мг | 2.8% | 3.3% | 3511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 3.4% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 3.3% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.38 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 11834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 2.238 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.2% | 2234 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3128 мг | 20 мг | 6.6% | 7.7% | 1523 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.17 мг | 2500 мг | 4% | 4.6% | 2496 г |
| Кальций, Ca | 46.6 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.5% | 2146 г |
| Кремний, Si | 11.664 мг | 30 мг | 38.9% | 45.2% | 257 г |
| Магний, Mg | 38.77 мг | 400 мг | 9.7% | 11.3% | 1032 г |
| Натрий, Na | 84.82 мг | 1300 мг | 6.5% | 7.5% | 1533 г |
| Сера, S | 24.09 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.8% | 4151 г |
| Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 11.8% | 984 г |
| Хлор, Cl | 142.14 мг | 2300 мг | 6.2% | 7.2% | 1618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% | 7.3% | 1579 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 7.7% | 1513 г |
| Литий, Li | 0.605 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2772 мг | 2 мг | 13.9% | 16.1% | 722 г |
| Медь, Cu | 113.16 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 13.1% | 884 г |
| Молибден, Mo | 7.365 мкг | 70 мкг | 10.5% | 12.2% | 950 г |
| Никель, Ni | 1.454 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.284 мкг | 55 мкг | 4.2% | 4.9% | 2408 г |
| Стронций, Sr | 47.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.1 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5706 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.4% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.481 мг | 12 мг | 4% | 4.6% | 2495 г |
| Цирконий, Zr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 38.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.036 г | min 16.8 г | 6.2% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.324 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Гречневая каша с чиа составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».