| Вода | 2500 г |
| Свинина мясная | 450 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Чеснок | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 130 г |
| Перец сладкий красный | 130 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 225 г |
| Укроп | 19 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Морковь | 60 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.6% | 2375 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11% | 1000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.4% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.5 мкг | 900 мкг | 9.1% | 10% | 1104 г |
| бета Каротин | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 10.8% | 1022 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 7.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 16.99 мг | 500 мг | 3.4% | 3.8% | 2943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6.7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.462 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.14 мг | 90 мг | 16.8% | 18.5% | 594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 4.7% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 10.2% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2689 мг | 20 мг | 6.3% | 7% | 1576 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.41 мг | 2500 мг | 4.9% | 5.4% | 2042 г |
| Кальций, Ca | 13.45 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7435 г |
| Кремний, Si | 2.193 мг | 30 мг | 7.3% | 8.1% | 1368 г |
| Магний, Mg | 10.77 мг | 400 мг | 2.7% | 3% | 3714 г |
| Натрий, Na | 11.01 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 11807 г |
| Сера, S | 42.45 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.6% | 2356 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 5.3% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 29.79 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 3.5% | 3087 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 2.98 мкг | 10 мкг | 29.8% | 32.9% | 336 г |
| Литий, Li | 5.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0917 мг | 2 мг | 4.6% | 5.1% | 2181 г |
| Медь, Cu | 97.96 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 10.8% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 6.472 мкг | 70 мкг | 9.2% | 10.2% | 1082 г |
| Никель, Ni | 2.938 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.362 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 15193 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.41 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.6% | 4237 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.7% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.4612 мг | 12 мг | 3.8% | 4.2% | 2602 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.995 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.093 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.578 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.359 г | min 16.8 г | 14% | 15.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.126 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Дунганская суп лапша составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».