Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица отварная с солью и слив. маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица отварная с солью и слив. маслом

Чечевица, зерно (Варка) 470 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Вода 1730 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица отварная с солью и слив. маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10.3% 760 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 6.5% 1190 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 18.7% 417 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2.1% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 10714 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 6.1% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.2% 2466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6410 г
Витамин РР, НЭ 2.2039 мг 20 мг 11% 8.6% 907 г
Макроэлементы
Калий, K 292.72 мг 2500 мг 11.7% 9.1% 854 г
Кальций, Ca 46.82 мг 1000 мг 4.7% 3.7% 2136 г
Кремний, Si 35.14 мг 30 мг 117.1% 91.1% 85 г
Магний, Mg 36.22 мг 400 мг 9.1% 7.1% 1104 г
Натрий, Na 314.76 мг 1300 мг 24.2% 18.8% 413 г
Сера, S 74.67 мг 1000 мг 7.5% 5.8% 1339 г
Фосфор, P 170.6 мг 800 мг 21.3% 16.6% 469 г
Хлор, Cl 481.49 мг 2300 мг 20.9% 16.3% 478 г
Микроэлементы
Бор, B 267.9 мкг ~
Железо, Fe 5.104 мг 18 мг 28.4% 22.1% 353 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9740 г
Кобальт, Co 5.207 мкг 10 мкг 52.1% 40.5% 192 г
Марганец, Mn 0.5272 мг 2 мг 26.4% 20.5% 379 г
Медь, Cu 292.94 мкг 1000 мкг 29.3% 22.8% 341 г
Молибден, Mo 34.864 мкг 70 мкг 49.8% 38.7% 201 г
Селен, Se 8.609 мкг 55 мкг 15.7% 12.2% 639 г
Фтор, F 172.66 мкг 4000 мкг 4.3% 3.3% 2317 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 7.4% 1055 г
Цинк, Zn 1.0689 мг 12 мг 8.9% 6.9% 1123 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Чечевица отварная с солью и слив. маслом составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».