| Авокадо | 75 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости, без кожи и костей | 55 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Сыр Сливочный [Луговая Свежесть] | 30 г |
| Сметана 30% [Избенка] | 100 г |
| Майонез с Перепелиным Яйцом без Крахмала [Махеевъ] | 30 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.5% | 835 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 15.6% | 296 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3343 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.2% | 2148 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.337 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 5.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.976 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.5% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 55.01 мг | 500 мг | 11% | 5.1% | 909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 4.3% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.839 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.9% | 2375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.741 мкг | 3 мкг | 24.7% | 11.4% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 1.2% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.19 мкг | 10 мкг | 21.9% | 10.1% | 457 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.869 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 2% | 2333 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.679 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.4% | 1359 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9537 мг | 20 мг | 9.8% | 4.5% | 1024 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.49 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.3% | 1417 г |
| Кальций, Ca | 20.98 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4766 г |
| Кремний, Si | 0.301 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 9967 г |
| Магний, Mg | 11.88 мг | 400 мг | 3% | 1.4% | 3367 г |
| Натрий, Na | 89.39 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.2% | 1454 г |
| Сера, S | 83.89 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.9% | 1192 г |
| Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 4.4% | 1038 г |
| Хлор, Cl | 40.87 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 1.6% | 2985 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 1.858 мкг | 10 мкг | 18.6% | 8.6% | 538 г |
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4357 г |
| Медь, Cu | 66.8 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.1% | 1497 г |
| Молибден, Mo | 1.262 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.8% | 5547 г |
| Никель, Ni | 0.181 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.908 мкг | 55 мкг | 21.7% | 10% | 462 г |
| Фтор, F | 11.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35810 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.4374 мг | 12 мг | 3.6% | 1.7% | 2743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лизин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.24 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.904 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.361 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.735 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.489 г | min 16.8 г | 14.8% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.699 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.09 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Слоеный салат с горбушей составляет 216,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».