| Черемша | 400 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 170 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 210 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 10.1% | 1697 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 330.9 мкг | 900 мкг | 36.8% | 62.9% | 272 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.652 мг | 5 мг | 33% | 56.4% | 303 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 14.2% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 55.9 мг | 500 мг | 11.2% | 19.1% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 13.2% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 10.6% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.579 мкг | 400 мкг | 4.4% | 7.5% | 2275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 7.4% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.51 мг | 90 мг | 46.1% | 78.8% | 217 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 7.5% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 4.6% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 7.501 мкг | 50 мкг | 15% | 25.6% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 17.6% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7986 мг | 20 мг | 4% | 6.8% | 2504 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.03 мг | 2500 мг | 9.3% | 15.9% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 75.58 мг | 1000 мг | 7.6% | 13% | 1323 г |
| Кремний, Si | 12.241 мг | 30 мг | 40.8% | 69.7% | 245 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 6% | 2874 г |
| Натрий, Na | 1123.03 мг | 1300 мг | 86.4% | 147.7% | 116 г |
| Сера, S | 71.68 мг | 1000 мг | 7.2% | 12.3% | 1395 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 16.4% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 1716.48 мг | 2300 мг | 74.6% | 127.5% | 134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 8.2% | 2103 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 9.4% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 4.974 мкг | 10 мкг | 49.7% | 85% | 201 г |
| Литий, Li | 4.898 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 7.4% | 2312 г |
| Медь, Cu | 72.39 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 12.3% | 1381 г |
| Молибден, Mo | 6.512 мкг | 70 мкг | 9.3% | 15.9% | 1075 г |
| Никель, Ni | 2.974 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.707 мкг | 55 мкг | 12.2% | 20.9% | 820 г |
| Стронций, Sr | 4.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.46 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 15117 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.7% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.4004 мг | 12 мг | 3.3% | 5.6% | 2997 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | min 16.8 г | 6.5% | 11.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 5% |
Энергетическая ценность Черемша салат составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».