| Муэр | 250 г |
| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 8.6% | 1310 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 7.2% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 3.6% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.39 мг | 500 мг | 1.7% | 1.9% | 5959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 5% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 11.6% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.068 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.47 мг | 90 мг | 9.4% | 10.7% | 1063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.195 мг | 15 мг | 8% | 9.1% | 1255 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4492 мг | 20 мг | 7.2% | 8.2% | 1380 г |
| Ниацин | 1.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.08 мг | 2500 мг | 15.4% | 17.5% | 649 г |
| Кальций, Ca | 7.2 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Кремний, Si | 33.898 мг | 30 мг | 113% | 128.4% | 89 г |
| Магний, Mg | 15.59 мг | 400 мг | 3.9% | 4.4% | 2566 г |
| Натрий, Na | 3.39 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 38348 г |
| Сера, S | 25.76 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3882 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 39.32 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 5849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 583.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 3.6% | 3147 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.7% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 3.178 мкг | 10 мкг | 31.8% | 36.1% | 315 г |
| Литий, Li | 52.203 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1153 мг | 2 мг | 5.8% | 6.6% | 1735 г |
| Медь, Cu | 97.88 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 11.1% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 5.424 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8.8% | 1291 г |
| Никель, Ni | 3.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 339 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27500 г |
| Стронций, Sr | 6.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19666 г |
| Хром, Cr | 6.78 мкг | 50 мкг | 13.6% | 15.5% | 737 г |
| Цинк, Zn | 0.2517 мг | 12 мг | 2.1% | 2.4% | 4768 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.949 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.61 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.993 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | min 16.8 г | 4.4% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с муэрами составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».