| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая | 400 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 160 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Кальмар (Тушение) | 340 г |
| Сметана 30% жирности | 100 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.5% | 962 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.9% | 1474 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 5.7% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 18.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 10.5% | 690 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 1.4% | 4972 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 7.3% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 24.2 мг | 500 мг | 4.8% | 3.5% | 2066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 7.6% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.205 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.8% | 1886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 7.4% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 3.1% | 2326 г |
| бета Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.215 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.007 мкг | 50 мкг | 4% | 2.9% | 2491 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3203 мг | 20 мг | 21.6% | 15.7% | 463 г |
| Ниацин | 1.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.1 мг | 2500 мг | 9.6% | 7% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 25.9 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3861 г |
| Кремний, Si | 0.754 мг | 30 мг | 2.5% | 1.8% | 3979 г |
| Магний, Mg | 54.32 мг | 400 мг | 13.6% | 9.9% | 736 г |
| Натрий, Na | 27.76 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.5% | 4683 г |
| Сера, S | 77.63 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.7% | 1288 г |
| Фосфор, P | 159.4 мг | 800 мг | 19.9% | 14.4% | 502 г |
| Хлор, Cl | 8.79 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 26166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 5.1% | 1434 г |
| Йод, I | 65.79 мкг | 150 мкг | 43.9% | 31.8% | 228 г |
| Кобальт, Co | 22.168 мкг | 10 мкг | 221.7% | 160.7% | 45 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8076 мг | 2 мг | 40.4% | 29.3% | 248 г |
| Медь, Cu | 506.09 мкг | 1000 мкг | 50.6% | 36.7% | 198 г |
| Молибден, Mo | 5.395 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.6% | 1297 г |
| Никель, Ni | 2.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.815 мкг | 55 мкг | 57.8% | 41.9% | 173 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.09 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9503 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 2.2% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 1.241 мг | 12 мг | 10.3% | 7.5% | 967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.617 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.316 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.663 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти С кальмарами и шампиньонами составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».