Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное молоко

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Вода 1000 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 8.5% 4294 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.4% 5000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 15.1% 2439 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.5% 25714 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 1.8% 19157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 5.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 3.3% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.691 мкг 400 мкг 0.4% 1.5% 23655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 2.6% 14563 г
Витамин Н, биотин 1.291 мкг 50 мкг 2.6% 9.6% 3873 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3023 мг 20 мг 1.5% 5.5% 6616 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.79 мг 2500 мг 0.9% 3.3% 11473 г
Кальций, Ca 7.7 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 12987 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 8.5% 4306 г
Натрий, Na 2.26 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 57522 г
Сера, S 6.61 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 15129 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 9.9% 3738 г
Хлор, Cl 6.26 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 36741 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 5.1% 7377 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 36585 г
Кобальт, Co 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 12.1% 3058 г
Марганец, Mn 0.2483 мг 2 мг 12.4% 45.6% 805 г
Медь, Cu 30.41 мкг 1000 мкг 3% 11% 3288 г
Молибден, Mo 1.475 мкг 70 мкг 2.1% 7.7% 4746 г
Селен, Se 1.865 мкг 55 мкг 3.4% 12.5% 2949 г
Фтор, F 96.45 мкг 4000 мкг 2.4% 8.8% 4147 г
Цинк, Zn 0.2012 мг 12 мг 1.7% 6.3% 5964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсяное молоко составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».