Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза с китайской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза с китайской смесью

Китайская смесь 400 г
Фунчоза [Sen Soy] 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода водопроводная, городская 260 г
Соевый Соус Пряный [Сэн Сой] 30 г
Соус Якитори [Sen Soy] 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с китайской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.2% 3619 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.2% 1098 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 6.4% 1230 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 3035 г
Витамины
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4464 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 22.94 мг 90 мг 25.5% 20.2% 392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.846 мг 15 мг 12.3% 9.7% 813 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.36 мг 2500 мг 694444 г
Кальций, Ca 1.09 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 91743 г
Магний, Mg 0.36 мг 400 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Натрий, Na 1.09 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 119266 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Микроэлементы
Медь, Cu 3.27 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 30581 г
Фтор, F 29.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13564 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 42.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.392 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.999 г min 16.8 г 5.9% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.994 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.727 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.509 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с китайской смесью составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».