Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая заправка в борщу мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая заправка в борщу мой

Лук репчатый " мой" 417 г
Морковь сырая "моя" 453 г
Сельдерей черешковый " мой" 100 г
Томатная паста "Помидорка" 34 г
Свекла вареная " моя" 481 г
Подсолнечное масло 34 г
Способ приготовления

Ленивая заправка к борщу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая заправка в борщу мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.4% 4750 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.7% 2435 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6.4% 2576 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.2% 2628 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.8% 9375 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 10588 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.6% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.4% 4878 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 2.8% 5921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.985 мг 15 мг 6.6% 10.8% 1523 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 59.32 мг 2500 мг 2.4% 3.9% 4214 г
Кальций, Ca 8.38 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11933 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3549 г
Натрий, Na 6.14 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 21173 г
Сера, S 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 54945 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 3.4% 4878 г
Хлор, Cl 18.73 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 29.49 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 2.1% 7531 г
Медь, Cu 23.8 мкг 1000 мкг 2.4% 3.9% 4202 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 45.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.477 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.53 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.455 г от 11.2 до 20.6 г 13% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.339 г ~

Энергетическая ценность Ленивая заправка в борщу мой составляет 61 кКал.

  • Порция = 380 гр (231.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».