| Помидор (томат), грунтовый | 330 г |
| Огурец грунтовый | 220 г |
| Укроп | 15 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.9% | 6333 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.1% | 4308 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 19.9% | 1538 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.7 мкг | 900 мкг | 10.6% | 32.5% | 940 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 32.5% | 945 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 9.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 7.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 9.7 мг | 500 мг | 1.9% | 5.8% | 5155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 15.3% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 12% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.817 мкг | 400 мкг | 2.2% | 6.7% | 4537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 3.1% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.89 мг | 90 мг | 21% | 64.4% | 476 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 9.5% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 1.229 мкг | 50 мкг | 2.5% | 7.7% | 4068 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 28.2% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5618 мг | 20 мг | 2.8% | 8.6% | 3560 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.68 мг | 2500 мг | 8.8% | 27% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 28.5 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.9% | 3509 г |
| Кремний, Si | 21.166 мг | 30 мг | 70.6% | 216.6% | 142 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 13.8% | 2232 г |
| Натрий, Na | 8.48 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.1% | 15330 г |
| Сера, S | 14.98 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.6% | 6676 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 14.4% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 45.58 мг | 2300 мг | 2% | 6.1% | 5046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 12.9% | 2381 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 6.1% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 3.765 мкг | 10 мкг | 37.7% | 115.6% | 266 г |
| Литий, Li | 14.656 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1742 мг | 2 мг | 8.7% | 26.7% | 1148 г |
| Медь, Cu | 99.22 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 30.4% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 4.285 мкг | 70 мкг | 6.1% | 18.7% | 1634 г |
| Никель, Ni | 6.867 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.5% | 12941 г |
| Стронций, Sr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 20640 г |
| Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 32.2% | 949 г |
| Цинк, Zn | 0.2686 мг | 12 мг | 2.2% | 6.7% | 4468 г |
| Цирконий, Zr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.576 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | min 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.5% |
Энергетическая ценность Салат 1 составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».