| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Укроп | 3 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.5% | 817 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12.8% | 609 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2896 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.6 мкг | 900 мкг | 21% | 16.4% | 477 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 2% | 3876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 14.3% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 170.91 мг | 500 мг | 34.2% | 26.7% | 293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.914 мг | 5 мг | 18.3% | 14.3% | 547 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.532 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 10.5% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 1.9% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.445 мкг | 10 мкг | 14.5% | 11.3% | 692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 2.8% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 14.164 мкг | 50 мкг | 28.3% | 22.1% | 353 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6571 мг | 20 мг | 13.3% | 10.4% | 753 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.84 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.5% | 1726 г |
| Кальций, Ca | 79.35 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.2% | 1260 г |
| Кремний, Si | 0.031 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 96774 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 2.7% | 2920 г |
| Натрий, Na | 104.1 мг | 1300 мг | 8% | 6.3% | 1249 г |
| Сера, S | 124.38 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.7% | 804 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 15.2% | 513 г |
| Хлор, Cl | 134.73 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.6% | 1707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.69 мг | 18 мг | 9.4% | 7.3% | 1065 г |
| Йод, I | 15.95 мкг | 150 мкг | 10.6% | 8.3% | 940 г |
| Кобальт, Co | 6.852 мкг | 10 мкг | 68.5% | 53.5% | 146 г |
| Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0451 мг | 2 мг | 2.3% | 1.8% | 4435 г |
| Медь, Cu | 60.64 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.8% | 1649 г |
| Молибден, Mo | 5.555 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.2% | 1260 г |
| Никель, Ni | 0.111 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.312 мкг | 55 мкг | 36.9% | 28.8% | 271 г |
| Стронций, Sr | 7.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.55 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9401 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.7% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.8684 мг | 12 мг | 7.2% | 5.6% | 1382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 373.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.415 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.588 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.986 г | min 16.8 г | 23.7% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».