Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Творог 9% жирности (Запекание) 360 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.8 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 10.1% 450 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.7% 589 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.4% 1360 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.4% 3333 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 5.4% 834 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 8.1% 557 г
Витамин В4, холин 101.07 мг 500 мг 20.2% 9.1% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 5.5% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 27.11 мкг 400 мкг 6.8% 3.1% 1475 г
Витамин В12, кобаламин 0.854 мкг 3 мкг 28.5% 12.9% 351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 2.9% 1575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3827 г
Витамин Н, биотин 9.321 мкг 50 мкг 18.6% 8.4% 536 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8741 мг 20 мг 19.4% 8.8% 516 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.12 мг 2500 мг 5.1% 2.3% 1951 г
Кальций, Ca 133.65 мг 1000 мг 13.4% 6.1% 748 г
Кремний, Si 0.339 мг 30 мг 1.1% 0.5% 8850 г
Магний, Mg 20.82 мг 400 мг 5.2% 2.4% 1921 г
Натрий, Na 68.76 мг 1300 мг 5.3% 2.4% 1891 г
Сера, S 181.36 мг 1000 мг 18.1% 8.2% 551 г
Фосфор, P 217 мг 800 мг 27.1% 12.3% 369 г
Хлор, Cl 154.67 мг 2300 мг 6.7% 3% 1487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.6 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 5.83 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 2.8% 1627 г
Йод, I 11.4 мкг 150 мкг 7.6% 3.4% 1316 г
Кобальт, Co 5.083 мкг 10 мкг 50.8% 23% 197 г
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 0.9% 5115 г
Медь, Cu 80.84 мкг 1000 мкг 8.1% 3.7% 1237 г
Молибден, Mo 7.854 мкг 70 мкг 11.2% 5.1% 891 г
Никель, Ni 0.651 мкг ~
Олово, Sn 9.38 мкг ~
Селен, Se 29.723 мкг 55 мкг 54% 24.5% 185 г
Стронций, Sr 12.02 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 39.97 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10008 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 2.4% 1887 г
Цинк, Zn 0.6398 мг 12 мг 5.3% 2.4% 1876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.215 г min 16.8 г 19.1% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.706 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 220,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов