Мой здоровый рацион

Рецепт Корзиночки с творожной начинкой со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корзиночки с творожной начинкой со смородиной

Корзиночки ПП 86 г
Творог 2% жирности 120 г
Смородина черная 100 г
Сметана 20% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзиночки с творожной начинкой со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 10.7% 507 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.5% 982 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4% 1344 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 9.8% 556 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3995 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 2.2% 2419 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 43.528 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 4.9% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 6.7% 814 г
Витамин В4, холин 53.09 мг 500 мг 10.6% 5.7% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 5.1% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 6.4% 840 г
Витамин В9, фолаты 33.209 мкг 400 мкг 8.3% 4.5% 1204 г
Витамин В12, кобаламин 0.793 мкг 3 мкг 26.4% 14.3% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 61.48 мг 90 мг 68.3% 37% 146 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3464 г
бета Токоферол 0.046 мг ~
гамма Токоферол 0.378 мг ~
Витамин Н, биотин 6.564 мкг 50 мкг 13.1% 7.1% 762 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.4715 мг 20 мг 17.4% 9.4% 576 г
Ниацин 0.388 мг ~
Бетаин 14.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.96 мг 2500 мг 9.6% 5.2% 1046 г
Кальций, Ca 93.33 мг 1000 мг 9.3% 5% 1071 г
Кремний, Si 18.681 мг 30 мг 62.3% 33.7% 161 г
Магний, Mg 51.23 мг 400 мг 12.8% 6.9% 781 г
Натрий, Na 41.25 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3152 г
Сера, S 150.87 мг 1000 мг 15.1% 8.2% 663 г
Фосфор, P 197.6 мг 800 мг 24.7% 13.4% 405 г
Хлор, Cl 83.39 мг 2300 мг 3.6% 2% 2758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.9 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 1.468 мг 18 мг 8.2% 4.4% 1226 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 2.5% 2128 г
Кобальт, Co 3.063 мкг 10 мкг 30.6% 16.6% 326 г
Литий, Li 0.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.8666 мг 2 мг 43.3% 23.5% 231 г
Медь, Cu 161.36 мкг 1000 мкг 16.1% 8.7% 620 г
Молибден, Mo 12.352 мкг 70 мкг 17.6% 9.5% 567 г
Никель, Ni 0.491 мкг ~
Олово, Sn 7.98 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 31.228 мкг 55 мкг 56.8% 30.8% 176 г
Стронций, Sr 14.86 мкг ~
Фтор, F 27.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14358 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2841 г
Цинк, Zn 0.8505 мг 12 мг 7.1% 3.8% 1411 г
Цирконий, Zr 3.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.982 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.979 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.145 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.885 г ~
14:0 Миристиновая 0.323 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.232 г min 16.8 г 7.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Корзиночки с творожной начинкой со смородиной составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».