| Лук репчатый (Пассерование) | 520 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Морковь (Пассерование) | 293 г |
| Картофель (Тушение) | 131 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 896 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 223 г |
| Кабачок (Тушение) | 834 г |
| Томатная паста. Консервы | 55 г |
| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 16.1% | 685 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.7% | 2333 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.8% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.7% | 1429 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.5 мкг | 900 мкг | 28.3% | 31.2% | 354 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.515 мг | 5 мг | 30.3% | 33.4% | 330 г |
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.532 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 34.17 мг | 500 мг | 6.8% | 7.5% | 1463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 7.2% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 12.6% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.893 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6788 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.69 мг | 90 мг | 14.1% | 15.5% | 709 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 5.8% | 1877 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.471 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10616 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.5% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5426 мг | 20 мг | 17.7% | 19.5% | 565 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.06 мг | 2500 мг | 10% | 11% | 996 г |
| Кальций, Ca | 22.11 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4523 г |
| Кремний, Si | 16.571 мг | 30 мг | 55.2% | 60.9% | 181 г |
| Магний, Mg | 21.06 мг | 400 мг | 5.3% | 5.8% | 1899 г |
| Натрий, Na | 177.56 мг | 1300 мг | 13.7% | 15.1% | 732 г |
| Сера, S | 119.3 мг | 1000 мг | 11.9% | 13.1% | 838 г |
| Фосфор, P | 84.7 мг | 800 мг | 10.6% | 11.7% | 945 г |
| Хлор, Cl | 253.93 мг | 2300 мг | 11% | 12.1% | 906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 5% | 2200 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 2.579 мкг | 10 мкг | 25.8% | 28.4% | 388 г |
| Литий, Li | 11.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1478 мг | 2 мг | 7.4% | 8.2% | 1353 г |
| Медь, Cu | 81.74 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 9% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 4.907 мкг | 70 мкг | 7% | 7.7% | 1427 г |
| Никель, Ni | 2.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.087 мкг | 55 мкг | 14.7% | 16.2% | 680 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18753 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.2% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.708 мг | 12 мг | 5.9% | 6.5% | 1695 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.656 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.788 г | ~ | |||
| Лизин | 0.891 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.342 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с курицей мое составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».