Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье медовое без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье медовое без сахара

Мед пчелиный 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 35 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье медовое без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.8 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.6% 809 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 6.4% 455 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 6.5% 448 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.5% 1176 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6262 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.5 мкг 900 мкг 14.7% 4.3% 679 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.1% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 2.9% 1011 г
Витамин В4, холин 106.53 мг 500 мг 21.3% 6.2% 469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 3.4% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 17.984 мкг 400 мкг 4.5% 1.3% 2224 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 1.8% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 2.4% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.016 мг 15 мг 6.8% 2% 1476 г
Витамин Н, биотин 7.373 мкг 50 мкг 14.7% 4.3% 678 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.6698 мг 20 мг 13.3% 3.9% 749 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.73 мг 2500 мг 4.5% 1.3% 2218 г
Кальций, Ca 31.37 мг 1000 мг 3.1% 0.9% 3188 г
Кремний, Si 1.905 мг 30 мг 6.4% 1.9% 1575 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 0.9% 3317 г
Натрий, Na 916.11 мг 1300 мг 70.5% 20.4% 142 г
Сера, S 90.29 мг 1000 мг 9% 2.6% 1108 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 3.9% 736 г
Хлор, Cl 62.67 мг 2300 мг 2.7% 0.8% 3670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 500 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 42.86 мкг ~
Железо, Fe 1.54 мг 18 мг 8.6% 2.5% 1169 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 1.5% 2016 г
Кобальт, Co 3.994 мкг 10 мкг 39.9% 11.6% 250 г
Марганец, Mn 0.2868 мг 2 мг 14.3% 4.1% 697 г
Медь, Cu 86.06 мкг 1000 мкг 8.6% 2.5% 1162 г
Молибден, Mo 7.857 мкг 70 мкг 11.2% 3.2% 891 г
Никель, Ni 1.048 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Селен, Se 12.721 мкг 55 мкг 23.1% 6.7% 432 г
Титан, Ti 5.24 мкг ~
Фтор, F 47.3 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8457 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 1.3% 2155 г
Цинк, Zn 0.7195 мг 12 мг 6% 1.7% 1668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.299 г ~
6:0 Капроновая 0.137 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.191 г ~
14:0 Миристиновая 0.895 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.029 г min 16.8 г 24% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.171 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.382 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Печенье медовое без сахара составляет 344,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».