| Морковь (Жарка) | 70 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 87 г |
| Подсолнечное масло | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 476.8 ккал | 1684 ккал | 28.3% | 5.9% | 353 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 0.7% | 3040 г |
| Жиры | 46.5 г | 56 г | 83% | 17.4% | 120 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 1.1% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 5.5% | 385 г |
| Вода | 27.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8326 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1575 мкг | 900 мкг | 175% | 36.7% | 57 г |
| бета Каротин | 9.451 мг | 5 мг | 189% | 39.6% | 53 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 0.7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 14.43 мг | 500 мг | 2.9% | 0.6% | 3465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 1.4% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 2.6% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.662 мкг | 400 мкг | 4.4% | 0.9% | 2265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.98 мг | 90 мг | 6.6% | 1.4% | 1505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 20.918 мг | 15 мг | 139.5% | 29.3% | 72 г |
| Витамин Н, биотин | 1.504 мкг | 50 мкг | 3% | 0.6% | 3324 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 2.5% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2369 мг | 20 мг | 6.2% | 1.3% | 1617 г |
| Ниацин | 0.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.25 мг | 2500 мг | 12.8% | 2.7% | 781 г |
| Кальций, Ca | 49.89 мг | 1000 мг | 5% | 1% | 2004 г |
| Кремний, Si | 27.313 мг | 30 мг | 91% | 19.1% | 110 г |
| Магний, Mg | 44.43 мг | 400 мг | 11.1% | 2.3% | 900 г |
| Натрий, Na | 20.75 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.3% | 6265 г |
| Сера, S | 75.94 мг | 1000 мг | 7.6% | 1.6% | 1317 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 2.6% | 812 г |
| Хлор, Cl | 82.31 мг | 2300 мг | 3.6% | 0.8% | 2794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 717.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 392.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 1.5% | 1375 г |
| Йод, I | 7.64 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.1% | 1963 г |
| Кобальт, Co | 7.187 мкг | 10 мкг | 71.9% | 15.1% | 139 г |
| Литий, Li | 5.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4251 мг | 2 мг | 21.3% | 4.5% | 470 г |
| Медь, Cu | 162.44 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 3.4% | 616 г |
| Молибден, Mo | 17.5 мкг | 70 мкг | 25% | 5.2% | 400 г |
| Никель, Ni | 8.513 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 538.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.631 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.2% | 8716 г |
| Стронций, Sr | 7.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.84 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.4% | 4888 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 2% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 1.2744 мг | 12 мг | 10.6% | 2.2% | 942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.584 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 27.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 164.9% | 34.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 92.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.867 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.896 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.324 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.007 г | min 16.8 г | 65.5% | 13.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.961 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 30.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 145.9% | 30.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 27.658 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка составляет 476,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».